Nem só de cerejas vive o concelho do Fundão, na Beira Baixa. As flores de cerejeira que pintam de branco a paisagem da serra da Gardunha na primavera dão lugar a cores mais outonais que albergam mais de 400 espécies diferentes de cogumelos.
Enquanto que na freguesia de Alcongosta a cereja é a rainha no mês de junho, na vizinha aldeia de Alcaide reina o cogumelo, particularmente os míscaros, o tipo de cogumelo que dá nome ao festival que se realiza em novembro desde 2009.